總部建有分析檢測中心實驗室，擁有多臺（套）氣相色譜質譜聯用儀（GSMC）、氣相色譜儀（GC）、高效液相色譜儀（HPLC）、原子吸收分光光度計（AAS）、原子熒光光度計（AFS）等多臺檢測儀器，能對原料及產品的蛋白質、脂肪、微量元素、礦物質、重金屬、水份、PH值等進行分析檢測。并對養殖用海水的成分、含量進行分析檢測。